I benefici del vino rosso sono molteplici: favorisce la digestione, contiene vitamina B e omega-3, è ricchissimo di antiossidanti e vitamine, rafforza il sistema cardiovascolare, previene il diabete e il cancro al colon, rilassa e aiuta a socializzare.
Non vi basta? E se vi dicessimo che il vino (attenzione, solo il vino rosso) fa anche dimagrire? E che un bicchiere di rosso al giorno apporta gli stessi benefici al nostro fisico di un’oretta di palestra? Tutto grazie al resveratrolo, un fenolo non flavonoide rinvenuto nella buccia dell’acino d’uva che stimola il rinnovamento cellulare, aiuta a migliorare le prestazioni fisiche e la resistenza ossea.
A rivelarlo il ricercatore americano Jason Dyck con uno studio pubblicato sul Journal of Physiology.
“Penso che il resveratrolo possa aiutare i pazienti che non sono in grado di svolgere esercizio fisico – ha spiegato Dyck – Questo elemento potrebbe avere un effetto simile a quello dell’attività fisica o migliorare i benefici di quella che riescono a fare“.