Ernest Goh è un fotografo, ma non ama fotografare paesaggi o moda o persone…ne tanto meno fare il paparazzo. Enest si è dedicato ai galli. Nel suo ultimo libro intitolato ‘Cocks: The Book Chicken‘, esplora proprio il mondo dei concorsi di bellezza sui galli.
Goh segue i partecipanti con una certa arte. Guardate che scatti! E soprattutto guardate che pose!